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2016/05/26

せり、クレソン、わらび、こごみ

春の山菜

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アカゲラを見た日の収穫は、

せり、 クレソン、 わらび、 こごみ

(左から。。。)

せりは、お浸しと、おつゆの具にしました。
クレソンは、パスタとサラダで。
わらびは、煮もの、ちらし寿司の具に、
こごみは、お浸しと、肉まきフライで〜す。

御嶽山山麓は、いいねぇ〜。

(こごみの肉巻きフライは、またあとでアップしま〜す。)

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