はちみつ黒糖パウンドケーキ
黒糖のこくと、オリーブオイルの風味がよくあう、
〝和〟のスイーツです。
ほうじ茶といっしょにいただきました。
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はちみつを使うと、焼き上がりが少し早くなるみたい。
黒糖とはちみつの割合が３:１くらいのほうがいいのかな〜。
むずかしいなぁ〜。
なんだか、お菓子づくりって、実験みたいで楽し〜い。
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＊ レシピは、〝はちみつを使ったレシピ６〟に載せました。