はちみつと卵の素朴なケーキです。
仕上げに“はちみつ”でつやつや。。
材料 (18cmパウンド型一台分)
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小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
はちみつ 60 g
a サラダ油 20 g
牛乳 20 g
卵 2 個
仕上げ用 はちみつ 大さじ 1
水 大さじ 1/2
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* 作り方は、ただいま改訂ちぅです。
はちみつの量が多いためか、焼き上がりが早くなるようで、固くなってしまうのが気になっています。
しばらくお待ちください。。。